第二十一课 认识消化系统—身体的大厨房

壹 教学主题及纲要
 
负担:
  这一课我们来看神为我们创造的身体中,供给我们营养,使我们能健康成长的一个系统─消化系统。消化系统包括消化道和消化腺,它仿佛一个烹调食物的大厨房,将我们所吃进去的食物当作原料,分解成身体可以吸收的养分,再透过血液送到全身,使身体上每一个细胞得到养分。我们每天借着正常的吃喝,身体就得到适当的营养而长大。同样,我们属灵的生命也需要借着正常吃喝享受主话,而得到成长。
 
目标:
  (一)认识身体中消化系统的各个器官及其功用。
  (二)认识主的话是我们属灵的粮食,我们需要祷读主话而得到属灵的喂养。
  (三)操练早晨起床就先背好经节,三餐吃饭前祷读所背经节并谢饭祷告。
 
经文:
  太四4,耶十五16,诗一一九103。
 
背经:
  我得着你的言语,就当食物吃了;你的言语,是我心中的欢喜快乐(耶十五16)。
 
诗歌:
  主的话比酒美(儿诗一七七页)。
 
教学资源:
  (一)一张人体消化系统图。
  (二)参考资料:世界亲子图书馆1─你的身体(五〇至五五页)。
 
贰 教学过程及内容
 
问题讨论:
  (一)请小朋友说说他们最喜欢和最不喜欢吃的食物。
  (二)从谈话中,引导他们认识什么是对身体有益的食物。
 
课程内容:
 
1 认识消化系统
  人必须靠食物而生存。食物吃下去后,必须先经过消化系统的处理,才能被身体吸收。如果没有消化系统,我们所吃的食物都不过是垃圾,对身体毫无用处;如果消化系统不正常,我们所吃进去的食物,不是吐掉就是拉掉,不仅不是美味,甚且很不舒服,会让我们面黄肌瘦,营养不良。
 
2 认识消化系统的各个器官及其功能
  消化系统分为两个部分:
  (一)消化道:包括口腔、咽喉、食道、胃、小肠、大肠、肛门等。这好像是个大厨房,我们吃进去的食物,对口来说虽然是美味,但对我们全身的细胞,却好像是市场买回来的一大块生牛肉,不能被细胞吸收。因此需要消化道这个身体的大厨房,来进行食物料理的工作。
  (二)消化腺:包括唾液腺、胃腺、肠腺、胰脏与肝脏等。这些消化腺在消化道这个大厨房中,负责分解(调理)食物的工作。一顿美味的晚餐,先经过口腔的咀嚼,再拌着唾液经过咽喉、食道,进入胃,再由胃壁的蠕动将食物和胃液混合分解成更小的“食麋”,送到小肠,经过小肠液、胰液和胆汁的“加料”,食物被分解的更细而被肠壁的绒毛所吸收,成为适合细胞吸收的养分,就完成了食物分解(烹调)的过程。这些消化完毕的养分,就等着运送食物的餐车─血液,把它们输送给全身各个细胞。而烹调“食物”过程中的垃圾,就送到大肠去由肛门排出体外,所以这两个器官就是“垃圾处理场”了。
 
3 如何照顾消化系统
  看过了消化系统,我们会发现吃很简单,但我们身体中的消化系统可不轻松。你们知道每一次的消化过程需要多久么?需要六个半小时,比妈妈煮一顿饭的时间长多了。所以你们就知道为什么吃饭要定时定量了。如果你一直不停的吃,你身体中的大厨房就得不停的工作而不能休息了;如果你暴饮暴食吃太多东西,大厨房就要花更多时间来消化食物;那么迟早有一天你的厨房会疲劳过度而出问题。为了让我们的“厨房”能按时而持久的提供全身所需的养分,我们可以用一些方法来帮助它,那就是定时、定量、不偏食、多吃蔬菜水果,帮助肠胃蠕动。你的消化系统若运作得正常,你的全身就能得到合式的养分而健康的成长。
 
4 人活着不是单靠食物
  主耶稣告诉我们:“人活着不是单靠食物,乃是靠神口里所出的一切话。”古代有一位申言者耶利米,他将主的话当作食物吃下去,就成为他心中的欢喜快乐。主的话是我们属灵的食粮,我们除了吃外面的食物,也需要祷读主的话,让主的话成为我们心中的欢喜快乐。
 
辅助故事:
  再来合力工作(《造就故事》三〇五页)。
 
活动:
  教小朋友作简单地餐点,如煎蛋、榨果汁、煮绿豆汤等,作好后一起来品尝。
 
生活操练:
  操练早晨起将就先背好经节,三餐吃饭前祷读所背经节并谢饭祷告。

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